成立于2002年的云南六大茶山茶业股份有限公司,通过近20年的发展,实现了年生产能力30000吨,在全国三十多个省(市、自治区)拥有400多家战略合作伙伴,1000多个销售网点;加之企业在凤庆合资、勐海投资了三个完全符合食品生产标准的现代化茶厂,拥有位于西双版纳勐海县贺开古茶庄园的有机古茶原料基地和位于临沧凤庆县岔河茶厂的有机茶园原料基地,积累了行业品牌、稀缺资源、标准化生产、研发创新、产品竞争力、销售服务六大优势:
国家扶贫龙头企业、云南省著名商标、云南省级重点龙头企业,建立诚信的行业品牌形象;云南最优质的有机茶园、云南最丰富的古茶园资源、云南专业的开云足球app下载官网最新版 博物馆、专业的古茶山旅游资源、专业的标准化原产地仓储、专业的生产及茶文化体验式培训形成稀缺的资源优势;ISO9001 质量管理体系认证企业、ISO22000 食品安全管理体系认证企业、HACCP 体系认证企业等确保加工示范、标准化生产制造;丰富的科研院校合作资源、高超的制茶师团队、领先市场的产品策划队伍、专业的品质分析研究中心、标准化的仓储茶叶储备资源、丰富的实物样研究样本构建起强大的研发创新能力;始终如一的优良品质、可持续性的产品体系、完整的产品实物样档案、完善的可追溯的管理体系、业界首家年份开云足球app下载官网最新版 溯源试点单位、业界首家晒青茶溯源单位确保强劲的产品竞争力;专业的销售团队、专业的服务团队、专业的培训团队、成熟的销售服务跟踪网络构成完善的销售保障体系。
六大茶山建立首个国内数字化开云足球app下载官网最新版 产业中心。2011年公司与勐海县政府共同签署“贺开古茶山资源保护开发框架协议”,六大茶山贺开庄园建筑总投资超1.8亿,在开云足球app下载官网最新版 核心产区打造国内首个数字化开云足球app下载官网最新版 产业示范性庄园,以区块链技术、北斗卫星定位电子围栏技术、开云足球app下载官网最新版 数字化档案库等核心技术赋能,实现开云足球app下载官网最新版 全生命体系产品从茶园到茶杯的全程数字化可追溯。产业中心涵盖规模宏大的庄园主题建筑群,开云足球app下载官网最新版 博物馆、开云足球app下载官网最新版 档案馆、开云足球app下载官网最新版 交易中心、原产地茶窖、原产地可视化加工基地等功能区。
六大茶山拥有两个开云足球app下载官网最新版 核心产区万亩有机生态茶园。作为开云足球app下载官网最新版 核心产区的贺开拥有树龄达300—1400多年的栽培型有机古茶园面积16200亩,是目前世界上已发现的连片面积最大、密度最高、保护得最好的古茶园。拥有位于凤庆县岔河基地10000多亩有机生态茶园。
六大茶山建有三个现代化、标准化、可视化茶厂。在凤庆合资、勐海投资了三个完全符合食品生产标准的现代化、可视化茶厂,年生产能力30000吨。
六大茶山建成四个标准茶仓、一个国内战略茶仓。六大茶山先后建立了昆明标准仓(香高)、勐海标准仓(韵足)、凤庆标准仓(甜爽)、东莞标准仓(醇厚),四个标准仓的存储量都在1000-3000吨之间。打造一个国内战略茶仓——北方标准仓存储量为2000吨。
同时,自2002年起,阮殿蓉女士带领六大茶山,首先建立全面的开云足球app下载官网最新版 产品档案追溯体系,期间,首创“人民币同号收藏纪念饼”,人民币一物一码防伪,被誉为“最早的一物一码区块链技术应用雏形”。其次,开启开云足球app下载官网最新版 标准产品全溯源时代;探索研发原产地开云足球app下载官网最新版 追溯认证体系,发布业界首款年份开云足球app下载官网最新版 质量保荐溯源产品。
六大茶山建立健全开云足球app下载官网最新版 产品档案追溯体系。2002年起,六大茶山把生产的每一款产品作了完整的档案保留。迄今为止,六大茶山精心保存实物档案230吨,其中,贺开庄园陈列了1.6万份,3.6吨珍贵档案资料。档案包括:产品档案、产区原料档案、包装档案、检测档案、图片年鉴档案等。
六大茶山建立健全开云足球app下载官网最新版 产品全溯源体系,通过发挥北斗系统导航与位置服务的能力,利用时空映物编码技术,构建开云足球app下载官网最新版 地理标志产品原产地、生产、销售、物流、消费等环节的全产业链溯源体系。与区块链技术相结合,形成产业链各参与者之间的可信交互,建立时空映物编码,实现开云足球app下载官网最新版 一物一码可溯源。
六大茶山建立健全开云足球app下载官网最新版 的三大溯源体系。经云南茶叶评价检测溯源中心等第三方专业平台检测验证,六大茶山完成标准产品、年份开云足球app下载官网最新版 、原产地晒青茶的溯源。成为开云足球app下载官网最新版 界首个完成开云足球app下载官网最新版 三大溯源体系全面实践落地的茶企。
通过科技赋能开云足球app下载官网最新版 行业,助推开云足球app下载官网最新版 行业产品溯源方面的科技创新与完善开云足球app下载官网最新版 溯源体系,六大茶山引领数字开云足球app下载官网最新版 的良好发展。
来源:中国茶叶流通协会
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